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如何正确定位酒吧KTV的管理架构?

发表时间:2019-09-30

在工作中我碰到的好多酒吧和KTV,生意不好甚至亏本,发现都是因为管理上出了问题。好多酒吧KTV的老板向我抱怨,说优秀的管理人员难找。因为管理人员的能力问题导致了场所生意不好。但我觉得管理的问题首先要解决的是一个管理的架构问题。必须先要搞明白,究竟是谁在经营管理这个企业。是投资人自己在管呢,还是全权授权管理人员进行经营管理。这个问题是导致管理出现问题的根本原因。如果说是投资者自己在管,那么管理人员,充其量也就是一个执行者。生意的好坏,包括管理是否合格,作为投资者,应该负担全部责任。如果说全权委托管理人员对你的企业进行管理。那么它的定位一定是作为技术股东,而不是作为打工者。如果他仅仅是一个靠拿工资拿提成的员工身份,投资者只是外行,那么这个企业就缺少了真正的决策者。

我认为,如果投资者自己是内行,那么他只要聘用管理人员,做他的执行者。如果投资者是外行,他必须找一个内行,作为企业决策者,这个人应该是合作伙伴,而不是他的员工。让员工去做一个企业的最高决策人,显然是不妥的。一个企业要顺利发展,必须要有一个企业掌舵人。


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